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 在維多利亞廚房的部落格中 有看到雙梅漬蕃茄  她用紫蘇梅跟話梅來醃漬
由於我不是很喜歡吃紫蘇梅  所以全部用話梅來製作
 
 1. 洗淨蕃茄 去蒂  (約500g)
番茄屁股用小刀劃十字
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之前在女兒陽台種了四小盆薄荷  但是很奇怪長著長著下面的葉子會慢慢枯 但是上面都很ok. 這樣會變成下面的枝太細
會無法支撐上面的重量.  變的不好看  所以重新來過.

這一株是金吉的幼樹  從3吋盆移到5吋盆 希望能種到ㄊ結果


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最近很喜歡做涼拌菜 上個星期是涼拌干絲 (忘了拍照) 女兒說大蒜太多了 有一點辣
今天的是同事教我的. 做法很簡單
1. 小黃瓜切絲 加小許鹽 等待ㄊ出水 (倒掉水分)
2. 雞胸肉蒸熟 待涼 用手撕成絲狀
3. 取一碗公 把小黃瓜跟雞絲倒入 加一些鹽 拌勻 鹽慢慢加才不失手太鹹
4. 再倒入香油點香即可. 放進冰箱冷藏2個小時會更好吃喔
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炎炎夏日 是吃沙拉的好時候  不會煮的滿頭大汗 
 
人口稀少 所以只準備一個大的馬鈴薯 兩顆雞蛋 跟沙拉
 
馬鈴薯先削皮 切塊 (不要切太厚 不容易軟)
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距離上一次的新增部落格已有三個星期了, 不是很乖的待在家
而是回家都是在做拼布
 
今天才完成的 口金零錢包. 真的先甘後苦呀  前面縫的很簡單  最後布跟口金的縫合
真的很痛苦. 布要努力的塞在口金的縫隙裡 在縫合 最好裡面還要不看線  真的指甲好痛喔
目前此產品不接受 訂單 (聽到了嗎  介~~  如果不嫌棄這個可以給你  但是你要給我$90
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去年10月連假 從台南上來台北 也是約在此吃飯  但是到時  店家告知 全被喜宴包了
無法接散客. 只好到隔壁的第一麵店解決午餐.
 
初五上來台北 再度蒞臨鵝城.
 
白灼蝦
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